سورتینگ
با جدیدترین تکنولوژی روز دنیا شرکت مهندسی علم و فن آراد دستگاههای سورتینگ خود را عرضه می‌نماید. آراد سورتینگ ارائه دهنده انواع راه‌حلها و ماشینهای سورتینگ با دوربین و تکنولوژی بینایی در بخش‌های گوناگون کشاورزی و صنعتی می‌باشد. مهارت و توانمندی مهندسی شرکت در ساخت ماشینهای سورتینگ، پشتیبانی ۲۴ ساعته و به روزآوری دستگاههای شما را تضمین می‌نماید. کیفیت و رضایت‌مندی همیشگی مشتریان از اهداف بنیادین آراد سورتینگ می‌باشد.
شرکت دانش بنیان علم و فن آراد سازنده انواع ماشین سورتینگ با برند آراد سورتینگ می‌باشد. این شرکت انواع دستگاههای سورتینگ رنگی (دستگاه سورت لیزری)
مانند دستگاه سورتینگ کشمش، سورتینگ برنج، سورتینگ حبوبات، سورتینگ پسته، سورتینگ خشکبار، سورتینگ بذر، سورتینگ قهوه و چای، دستگاه سورتینگ معدن و سنگ، سورتینگ پلاستیک، سورتینگ پت و . . . . عرضه می‌نماید. ماشینهای سورتینگ شرکت در انواع سورت رنگی و سورت با هوش مصنوعی(با یادگیری عمیق) و همچنین در اندازه و ظرفیت‌های گوناگون مانند سری آبشاری شامل دستگاه سورت نیم تا ۷ کانال و سری ماشینهای سورتینگ تسمه‌ای از عرض 30 سانت تا 180 سانت (یک طبقه/دو طبقه) ارائه می‌گردند.
کلمه سورت به معنی مرتب کردن، دسته‌بندی کردن یا تفکیک کردن می‌باشد و ماشینهای سورتینگ به آن دسته از ماشینهای اطلاق می‌شود که برای پاک کردن، جدا کردن، طبقه بندی کردن و تفکیک کردن محصولات با روشهای مختلف اتوماسیون مانند یادگیری ماشین، ماشین بینایی و پردازش تصویر، یادگیری عمیق و هوش مصنوعی و . . . بکار روند از اینرو ابزار و ماشین‌هایی که با روشهای ساده‌تر این عملیات را انجام می‌دهند مانند یک سرند یا دستگاه بوجاری خارج از تعریف ماشین سورتینگ قرار می‌گیرند. سورتینگ می‌تواند بر اساس انواع ویژگیهای محصول از جمله رنگ، شکل، جنس و…انجام شود که برای هر کدام از ابزارها و تکنولوژی‌های مختلف استفاده می‌گردد. گاهی اوقات تشخیص و نوع سورت به صورت ترکیبی می‌باشد مثلا وقتی یک ماشین سورت مغز پسته هم پوست پسته (جنس) و هم مغزهای پسته تیره(رنگ) و مغزهای سن‌زده (شکل) را با هم جدا می‌نماید. شناسایی حالت خراب محصول نیز گاهی اوقات به صورت غیر مستقیم نسبت به خواسته مشتری انجام می‌گیرد بعنوان مثال در فرآیند سورتینگ مغز بادام مشتری نیاز دارد که پوست بادام که دارای جنس متفاوت از مغز بادام است را جدا نماید این کار می‌تواند بوسیله یک ماشین سورتینگ هوش مصنوعی که پوست بادام را از لحاظ شکلی از مغز بادام تشخیص و جدا می‌نماید انجام گیرد. آراد سورتینگ انواع ماشینهای سورتینگ را با توجه به نیاز مشتریان و برای محصولات مختلف می‌سازد.
سورتینگ چیست؟
محصولات سورت شده یا فله؟
ویژگی محصولات سورتینگ شده چیست؟
سورتینگ محصولات چه اهمیتی دارد؟
مزایای استفاده از سورتینگ
در کشور ما عده‌ای از مردم به ویژه قشر سنتی جامعه معتقدند کالاهای بسته بندی متعلق به اقلام لوکس بوده و با قیمتی بالاتر از قیمت اصلی کالا عرضه می‌شود. بنابراین ترجیح می دهند کالاهای دسته بندی نشده و عمده خریداری کنند. در صورتی که این فرآیند نقش مهمی در حفاظت استانداردسازی و نگهداری محصولات دارد.
کاهش زباله
فرآیند تفکیک همچنین مزیت کاهش زباله‌های حمل و نقل را نیز در پی دارد. به عنوان مثال برخی از مرکبات و میوه‌ها هنگام حمل و نقل فله، له می‌شوند و از بین می‌روند. اما جداسازی اولیه در جعبه‌های میوه به شما این امکان را می‌دهد که فشار ناشی از وزن میوه‌ها را تنظیم کرده و آن‌ها را سالم نگه دارید.
محصولات با کیفیت
یکی دیگر از مزایای این فرآیند، جداسازی محصولات مضر، فاسد و بی‌کیفیت، از محصولات سالم است. در این فرآیند، محصولات به طور کامل بسته بندی می‌شوند و در نتیجه، محصولات با کیفیت بهتری به دست مشتریان می‌رسد.
در ادامه به برخی دیگر از مزایا محصولات سورت شده اشاره خواهیم کرد:
- کاهش هزینه استخدام نیروهای انسانی
- افزایش سود تولیدکننده و توزیع کنندگان
- آسان‌تر شدن سفارش‌گیری از مشتریان
- حذف بازبینی مجدد محصولات
- افزایش حجم تولیدات
- کاهش آسیب محصولات در هنگام حمل و نقل
اهمیت استفاده از سورتیگ در کسب و کارها
دستگاه سورت چیست؟
امروزه با پیشرفت علم و تکنولوژی، فرآیند سورت انواع محصولات غذایی، شکل جدیدی به خود گرفته است؛ از این رو دستگاههای سورت و بسته‌بندی با نوآوری‌های روز تولید می‌شود و قیمت دستگاه سورت نیز بر همین اساس در حال افزایش است. تولید دستگاه سورت در جهان همچنین، بسیار رقابتی و مقرون بصرفه است. دستگاه سورت در جهان، به عنوان نسل جدیدی از تجهیزات طبقه‌بندی، قابلیت دسته‌بندی انواع میوه‌ها و تفکیک آن‌ها بر اساس وزن، رنگ، شکل، حجم، اندازه و ظاهر را دارا می‌باشند و باعث بهبود عملکرد کسب و‌کار‌ها نیز می‌شوند.
در سال‌های اخیر، طبقه بندی و دسته‌بندی محصولات کشاورزی و غذایی، به دلیل وجود دستگاه سورت و بسته‌بندی، اهمیت زیادی یافته است؛ بنابراین موضوع بسته‌بندی، به یکی از اولویت‌های اکثر کشاورزان و باغداران تبدیل شده است. روند استفاده از دستگاه سورت، به دلیل افزایش سود و جداسازی محصولات معمولی از مرغوب، در کشور ما رو به افزایش است.
دستگاه سورت، جزو فناوری‌های پیشرفته‌ای محسوب می‌شود که تحول عظیمی را در طبقه بندی محصولات یا کالاهای مختلف، به نمایش گذاشته است. استفاده از سیستم سورت یا مرتب‌سازی، در هر کسب و‌کاری باعث آسان شدن فرآیند دسته‌بندی می‌شود. مزیت بزرگ دستگاه سورت، این است که بسته‌بندی و دسته‌بندی محصولات را، بصورت اتوماتیک و بدون نیاز به نیروی انسانی تمام وقت، انجام می‌دهند.
به لطف دستگاههای سورت کارها دقیق‌تر و سریع‌تر انجام می‌پذیرد و در نهایت، می‌توان اطمینان حاصل کرد که محصولات سورت و جدا شده، از کیفیت بالایی برخوردار بوده و عاری از عوامل خارجی هستند. اهمیت دستگاههای سورت در یک کارخانه، این است که می‌تواند رضایت مشتری از یک محصول یا غذا را تحت تاثیر قرار دهد و اگر میوه و سبزیجات، برای صادرات بسته بندی می‌شوند، باید حتماً از دستگاه سورت عبور کنند چرا که سورت تمام اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک، بهترین فناوری برای پردازش و مرتب‌سازی محصولات است.
اساس کار دستگاههای سورت، غربالگری و جداسازی محصولات یا موادی است که وارد دستگاه می‌شوند. فرآیند فیلتراسیون و جداسازی، بر اساس شکل، اندازه، وزن، رنگ و میزان رطوبت در محصول انجام می‌شود. دستگاه سورت می‌تواند مواد ناخواسته مانند: برگ، سنگ، چوب یا میوه‌های نارس را از خط اصلی دستگاه جدا کند. به عنوان مثال در یک سیستم مرتب‌سازی میوه، دستگاه ممکن است میوه‌های نارس، فاسد یا با رشد نامتناسب را از خط دسته‌بندی جدا کند.
مزایای استفاده از دستگاه سورت
از آنجایی که تجارت مواد اولیه و محصولات غذایی، جزء لاینفک زندگی امروزی است، باید از دستگاههای بسته بندی، برای بهبود کیفیت آن‌ها استفاده کنیم و محصولات با کیفیت را با بسته‌بندی عالی و جذاب، به بازارهای ملی و منطقه‌ای عرضه کنیم. استفاده از دستگاههای سورت، کیفیت محصول را تا حد زیادی بهبود می‌بخشد و از آسیب فیزیکی در حین حمل و نقل نیز، جلوگیری می‌کند.
علاوه بر این، دستگاه بسته بندی، در برقراری روابط تجاری بین مشتریان اهمیت زیادی دارد و بسیاری از شرکت‌های بزرگ تولید و صادرات، فروش و موفقیت تجاری خود را مدیون دستگاههای بسته‌بندی هستند؛ زیرا هم زیبا هستند و هم برای سلامتی شما مفید هستند. استفاده از محصولات کشاورزی سورت و بسته‌بندی همچنین، منجر به توسعه زنجیره‌های خرده فروشی مدرن و حذف تدریجی فروشگاه‌های سنتی برای عرضه محصولات صنعتی شده است که یکی از پیامدهای آن، رشد کسب و‌کار‌های کوچک و سنتی و همچنین، قیمت‌های یکسان محصولات، در آینده خواهد بود.
در حال حاضر هیچ خط تولیدی بدون استفاده از دستگاههای سورت نمی‌تواند توسعه یابد؛ زیرا کیفیت محصول در حال حاضر مهمترین خواسته مصرف‌کنندگان است؛ بنابراین شرکت‌ها بهترین دستگاههای بسته بندی را برای برتری خود نسبت به سایر رقبا انتخاب می‌کنند.
استفاده از دستگاه سورتینگ، مزایای بسیاری دارد که در ادامه، به برخی از آن‌ها خواهیم پرداخت.
- دستگاه سورتینگ همیشه آماده به کار است.
باغداران، کشاورزان و کارخانجات مواد‌غذایی باید هزینه‌های استخدام، آموزش و نگهداری نیروی انسانی را در مقابل هزینه‌های خرید و نگهداری تجهیزات سورتینگ هوشمند سنجیده و بین این دو گزینه‌ی مناسب‌تر را انتخاب کنند. یافتن نیروی انسانی مناسب عموماً کار دشواری است در حالی که استفاده از دستگاه سورتینگ معمولاً ۸۰ درصد در هزینه‌ها صرفه‌جویی می‌کند. در صورت استفاده از سورتر نیازی به استخدام، آموزش، کارهای اداری، کنترل ورود و خروج مجوزها و امور قانونی ندارید.
دستگاه سورتینگ همیشه آماده به کار بوده و روند انجام کار با همان دقت و سرعت همیشگی است. به عنوان مثال سورترهای کلاسیک برای کار به چهار یا پنج نفر نیاز دارند. در حالی که سورترهای هوشمند، حداکثر به یک یا دو نفر نیاز دارند که البته نیازی به حضور دائمی این افراد هم نیست. بنابراین استفاده از این دستگاه می‌تواند هزینه‌ها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
- شرایط آب و هوایی بر دستگاه سورتینگ تاثیر نمی‌گذارد
شرایط نامساعد آب و‌هوایی، گاهی اوقات باعث افزایش مقدار مواد باقیمانده، مانند سنگ‌ها و قطعات تولید شده در هنگام برداشت می‌شود. این مشکل استفاده از بسیاری از روشهای طبقه بندی سنتی را دشوار یا کاملاً غیرممکن می‌کند. بنابراین معمولاً در چنین شرایطی افراد مجبور می‌شوند عملیات طبقه بندی را به تعویق بیندازند. اما دستگاه سورتر به کمک مکانیزم خاص و سیستم مرتب سازی و شناسایی هوشمند می‌تواند در تمامی شرایط کار خود را به درستی انجام دهد.
- صرفه جویی در زمان
صرفه جویی در زمان توسط دستگاه سورتینگ، در شرایط مختلف متفاوت خواهد بود. با این حال معمولاً می‌توان آن را حدود ۳۰ درصد در نظر گرفت. اگر کشاورز یا باغدار روزانه ۱۰ ساعت را صرف برداشت و بسته‌بندی محصول کند، این میزان با دستگاه سورتینگ به ۸ ساعت می‌رسد. این دستگاه در هنگام ورود یا خروج محصول به انبار قابل استفاده است.
- عدم نیازی به تنظیم مداوم
اکثر دستگاههای سورتر با تغییر شرایط نیاز به تنظیم مجدد دارند. در بسیاری از موارد این تغییرات مکانیکی هستند. در چنین شرایطی دستیابی به نتیجه‌ای مشابه بسیار دشوار است. در مقابل، در یک واحد مرتب‌سازی هوشمند تمام تنظیمات در محیط کاربری انجام می‌شود و نیازی به تغییر سخت افزاری یا مکانیکی نیست.
بدین ترتیب با تغییر شرایط و یا حتی تغییر نوع محصول، تنظیم دستگاه به سرعت و به راحتی انجام می‌شود. از آنجایی که دستگاه سورتینگ هوشمند نیاز به نظارت و تنظیم کمی دارد، کشاورز یا کاربر دستگاه، فقط باید چند دقیقه را برای راه‌اندازی دستگاه صرف کند.
- افزایش کیفیت و بهره وری محصولات
وجود اجسام خارجی، باقیمانده‌ها و محصولات بی‌کیفیت می‌تواند باعث از بین رفتن و افت کیفیت محصول شود. دستگاه سورتینگ با جداسازی این عناصر در طول زمان کیفیت محصول را افزایش می‌دهد. از طرفی وجود عناصر زائد نیز هزینه‌های نگهداری محصول را افزایش می‌دهد.
قیمت انواع دستگاه سورت
طبقه بندی محصولات که تا سال‌های گذشته، به عنوان امری غیرعادی در میان عامه مردم معرفی می‌شد نه تنها باعث پیشرفت اقتصادی بسیاری از شرکت‌ها شد، بلکه رشد صنایع را نیز در پی داشت. برای تعیین قیمت هر دستگاه، عوامل متعددی مانند: ویژگی‌ها، آپشن‌ها و برند آن وجود دارد که هریک تاثیر مستقیمی در تعیین هزینه خرید دستگاه سورت دارد. در ادامه به معرفی هر یک از این عوامل می‌پردازیم.
- روش خرید محصول و نوع برند آن
در خریدهای ضروری، توجه به برند محصول کاملاً ملموس بوده و قطعاً به خوبی متوجه شده‌اید که برند محصول، یکی از عوامل مهم تعیین کننده‌ی قیمت آن است. بنابراین، در زمان خرید دستگاه سورت، باید به این نکته توجه داشته باشید که برندی که خریداری می‌کنید، بتواند انتظارات شما را تا حد بالایی برآورده کند.
- نوع دستگاه سورت
یکی دیگر از عواملی که نقش تعیین‌کننده‌ای در قیمت دستگاه سورت دارد، نوع آن است. به عنوان مثال سورت کننده‌های لیزری به دلیل استفاده از تکنولوژی پیشرفته و استفاده از حسگرهای مختلف برای جداسازی و طبقه بندی میوه‌ها و سایر مواد غذایی در مقایسه با دستگاههای تسمه‌ای و چرخشی گران‌تر بوده و البته عمر مفید بالاتری نیز دارد.
اهمیت دستگاه سورتینگ
دستگاه سورتینگ، یکی از دستگاههای مهم در کارخانجات است که جزو ماشین آلات صنایع غذایی به شمار می‌رود. یکی از وظیفه‌های اصلی این دستگاه طبقه‌بندی و مرتب کردن محصولات غذایی بر اساس پارامترهای مشخص است. در واقع درجه بندی محصولات کشاورزی بر اساس اندازه، رنگ، ظاهر و عوامل دیگر و همچنین جداسازی ناخالصی‌ها و محصولات فاسد در روند عملیات سورتینگ بصورت کامل انجام می‌شود.
یکی از مزیت‌های اصلی این دستگاه عدم نیاز به نیروی کار، افزایش راندمان کار و صرفه‌جویی در هزینه و زمان است. مرتب‌سازی دستی به طور گسترده در کشورهای در حال توسعه استفاده می‌شود. اما این روش مطلقاً نمی‌تواند جایگزین دستگاه سورتینگ شود؛ چرا که سرعت پایین و خطای بالایی دارد.
مرتب سازی محصولات کشاورزی با استفاده از دستگاه سورتینگ یکی از موثرترین راه‌ها برای افزایش رضایت مشتری، بهبود کیفیت محصول و ایجاد سود بیشتر است. بنابراین در حال حاضر اکثر کارخانه‌های تولیدی از دستگاه سورتینگ در روند کار خود استفاده می‌کنند.
سورتینگ، ریشه از کلمه‌ی (sort)، به معنای طبقه بندی می‌آید و دستگاه سورتینگ، به دستگاهی اطلاق می‌شود که محصولات را بر اساس پارامترهای مختلفی مانند: اندازه، رنگ و وزن دسته‌بندی می‌کند که هدف از این مرتب‌سازی برابر کردن کیفیت و کمیت محصول تولید شده است. به طور کلی از دستگاه سورتینگ در صنایع غذایی مختلف استفاده می‌شود که عمده آن‌ها شامل: دستگاه سورتینگ حبوبات، مرکبات، مرغ، ماهی، پسته و تخم‌مرغ می‌باشد.
هر دستگاه سورتینگ باید متناسب با ویژگیهای محصول باشد. همچنین قیمت محصول، میزان زمان مورد نیاز جهت مرتب سازی، اندازه هر کالا و تعداد تغییرات بین اقلام از جمله عوامل تعیین‌کننده‌ی انتخاب نوع دستگاه سورتینگ هستند. برای هر نوع محصول روشهای مورد استفاده ممکن است از دو جنبه متفاوت باشد:
- روش تشخیصی
به این معنی است که دستگاه، چگونه یک محصول بد را از یک محصول خوب، تشخیص می‌دهد. روشهای تشخیص می‌توانند، با استفاده از مسیر‌های هدایت‌گر و سایزبندی شده، برای تشخیص اندازه‌های مختلف مورد استفاده قرار بگیرند و یا اینکه با استفاده از سنسور‌های خاص این کار را انجام دهند.
- روش جداسازی
در این روش در مورد نحوه خروج محصولاتی که قرار است از چرخه خارج شوند تصمیم‌گیری می‌شود. این کار می‌تواند با استفاده از اجکتور‌های بادی، اجکتور‌های ضربه‌ای یا بصورت دستی انجام شود.
دستگاه سورتینگ به چند دسته تقسیم می‌شود؟
دسته بندی انواع دستگاههای سورتینگ بر اساس ویژگیهای متفاوت انجام می‌گیرد از جمله موارد زیر:
سورت بر اساس نحوه جداسازی که به شکل فله‌ای و با ظرفیت زیاد(ولی همراه با خطای ریجکت) انجام می‌گیرد مانند سورت حبوبات یا خشکبار و یا به صورت جداگانه با استفاده واگن یا قرارهای اختصاصی محصول مانند سورت میوه یا سورتینگ پیچ
سورت بر اساس پارامترهای محصول مانند رنگ، شکل، اندازه و جنس یا تکنولوژی تشخیص مانند سورت رنگی، سورت لیزری، سورت هوش مصنوعی، سورت با یادگیری عمیق، سورت مادون قرمز (IR/NIR) ، سورت فراطیفی(Hyperspectral) ، سورت اشعه ایکس، سورت ماورای بنفش (UV) و . . .
سورت بر اساس فرآیند حرکتی محصول مانند سورت آبشاری، سورت تسمه‌ای، سورت دیسکی
انواع دستگاه سورتینگ
انواع ماشینهای سورتینگ می‌تواند برای کاربردهای مختلف از جمله ماشینهای سورت محصولات کشاورزی، محصولات غذایی، سورت میوه، سورت پیچ و مهره، سورت سنگ و کانی‌های معدنی، سورت پلاستیک و پت، سورت بسته و پاکات پستی، سورت شیشه و مواد بازیافتی و …. باشد.
ویژگی های یک دستگاه سورتینگ مناسب چیست؟
در اکثر مواقع فرآیند دسته‌بندی محصولات کشاورزی به صورت دستی توسط نیروی کار انسانی انجام می‌شود. در برخی موارد این کار با تجهیزات مکانیکی سنتی انجام می‌شود که اصولاً گران بوده و به صرفه نیست و همچنین نیاز به نگهداری زیادی دارد. بسیاری از این دستگاه‌ها، برای کارکردن نیاز به حضور چند نفر دارند. به علاوه برخی از این دستگاه‌ها در شرایط مختلف به طور یکسان و درست کار نمی‌کنند. علاوه بر این ماشینهای سنتی، توانایی کافی برای جداسازی اجسام خارجی از محصولات را ندارند. دستگاه سورتینگ تمامی این مشکلات را حل کرده است.
طبقه بندی محصولات کشاورزی مرحله مهمی در صنایع غذایی محسوب می‌شود؛ زیرا کیفیت محصول نهایی تا حد زیادی به دقت فرآیند سورتینگ بستگی دارد. امروزه تنها تعدادی از کشاورزان و شرکت‌های بسته‌بندی عمدتاً از روشهای سنتی برای جداسازی محصولات خود استفاده می‌کنند که این کار علاوه بر دقت پایین نیاز به تنظیم مداوم دستگاه نیز دارد.
یک دستگاه سورتینگ مناسب، باید دارای ویژگیهای زیر باشد:
- توانایی جداسازی محصولات باکیفیت از محصولات بی کیفیت در شرایط مختلف محیطی
- تجهیزات آن نیاز به تنظیم مداوم نداشته باشد.
- توانایی طبقه‌بندی مقدار زیادی محصول را داشته باشد.
- ساختار مناسبی داشته باشد که به محصولات آسیبی وارد نشود.
- حدالامکان انرژی کمتری را مصرف کند.
برای خرید دستگاه سورتینگ می‌توانید از طریق وب‌سایت آراد سورتینگ اقدام فرمائید.
اتوبان تهران-قم، 5 کیلومتر بعد ازفرودگاه امام خمینی، شهرک صنعتی شمس آباد
بلوار بهارستان، انتهای بلوار زکریای رازی، بلوار امیرکبیر، پلاک 29
تلفن شرکت: 91091025-021
همراه فروش: 09194020855
آدرس سایت شرکت: www.aradst.com
ایمیل شرکت: aradstco@gmail.com
